Bəs, toyuğun hansı hissələrini yemək olmaz?

AzFakt.com lent.az-a istinadən bildirir ki, qanadlarda demək olar ki, ət yoxdur, sadəcə dəri və tərkibində çoxlu xolesterin var.

Boynun tərkibində toksinlərin və bakteriyaların toplandığı limfa düyünləri var. Həmçinin toyuğun ağciyərlərini, quyruğunu və ayaqlarını yemək tövsiyə edilmir.

Toyuqun ən sağlam hissəsi döşdür. Ayaqları dərisiz yesəniz faydalıdır.

Qeyd edək ki, toyuq ətini marinadda istifadə etməmək daha yaxşıdır.